BBQ-hotdog met Brandt & Levie worst
6 porties | met avocadodip, tortillachips en jalapeño's
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Allergenen:
Rogge
•Soja
•Tarwe
•Mosterd
•Ei
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd15 minuten
Oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
6 stuk(s)
Hotdogbroodje
6 stuk(s)
Brandt & Levie bio braadworst
90 gram
Gesneden jalapeño's
10 gram
Verse koriander
100 gram
Sriracha-mayo
75 gram
Sweet chili tortillachips
160 gram
Avocadodip
Benodigdheden
•Kom
Instructies
1
- Snijd de koriander fijn.
- Verkruimel de tortillachips met je hand in een kom.
2
- Steek de barbecue aan (zie Tip).
- Snijd de hotdogbroodjes open, maar niet helemaal door. Leg de broodjes op de snijkant op de barbecue en rooster het brood 3 - 5 minuten.
- Leg de varkensworst op de barbecue en grill 4 - 6 minuten, of tot de worst gaar is.
Tip: Je kunt de broodjes en varkensworst ook in een koekenpan bakken. De bereidingswijze blijft verder hetzelfde.
3
- Besmeer de broodjes met de avocadodip.
- Leg de varkensworst op het broodje.
- Top af met de verkruimelde tortillachips.
4
- Garneer de hotdogs met de sriracha-mayo, jalapeños (let op: pittig! Gebruik naar smaak) en koriander.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Zoete sesamnoedels met spiegelei
met gefrituurde uitjes, koriander en gebakken groenten
Pikante chipotle kippensoep
met zure room, zoete aardappel, mais en koriander
Bulgoginoedels met varkensgehakt en wokgroenten
met koriander, tahin en gomasio
Garnalenbowl met pikante jalapeñocrème
met rijst, kerstomaten, cashewnoten en verse kruiden
Cheesy loaded fries met pulled chicken
met zelfgemaakte guacamole, zure room, tomatensalsa en limoen
Broodje kaasschnitzel met srirachamayonaise
met ciabatta, knapperige koolsla en patatjes met peterselie
Sticky buikspek op witte demi-baguette met pikante frietjes
geïnspireerd op bánh mì, met sojabonensalade en sambalmayonaise
Hoisinaubergine met gomasio-sojabonensalade
met knoflookrijst, pinda's, koriander en lente-ui
Sticky BBQ-tofu met frisse maissalsa
met kruidige rijst en zoete chilimayonaise
Loaded nacho's met zelfgemaakte guacamole als extra
2 porties | met cheddar, jalapeño's en zure room
Fusion broodje gehaktbal met witte kaas
met za'atar aardappeltjes, peterselie en Mediteraanse kruiden
Romige groentecurry met labne en cashewnoten
met linzenrijst, koriander en spitskool
Kruidige varkenscurry op z'n Birmaans
met rijst, appelsiensalade, mangochutney en koriander
Smokey pulled chicken bowl met chipotle
met bruine rijst, tomatensalsa, yoghurt en puntpaprika
Kipburger op briochebroodje met groenten
en voor ouders: sriracha-mayo en gekruide patatjes
Bowl met steak en teriyaki-aubergine
met rijst, wortelsalade en gomasio
Sweet & sticky biefstukreepjes
met rijst, paksoi, radijs en koriander
Mexicaans gekruide kabeljauwfilet
met rijst en pikante groene saus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokosgarnering
Kipwraps met zoet-pikante chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met zwartepepersaus
met sperziebonen, zongedroogde tomaten en aardappelwedges
Loaded fries met bulgogi rundvlees op z'n Koreaans
met zoetzure komkommer, koriander en pinda's
Romige farfalle met kip en venkel
met Parmigiano Reggiano, spinazie en rode peper
Biefstukreepjes met mangosalsa
met rijst, koolsla en Mexicaanse kruiden
Geglaceerde zalmfilet met pesto alla genovese en spaghetti
met geroosterde bamsamico-tomaatjes en courgette
Bulgurbowl met kipgehaktballetjes
met geroosterde-paprikasaus, champignons en courgette
Gele rijstpilav met broccolini, sojabonen en Thais basilicum
met seroendeng-garnering, snijbonen en rode peper
Hoisin-noedels met kip en wokgroenten
met lente-ui en pinda's
Romige groentesoep met pulled chicken
verborgen wortel en courgette! | met basilicum en zonnebloempitten
Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus
met komkommersalade en gomasio
Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing
met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen
Hartige zoete-aardappelsoep
met zure room, zuurdesembroodje en pompoenpitten
Steak met kruidendressing en koolsla
met patatjes, pikante mayonaise en komkommer
Kikkererwtencurry met sticky aubergine
met rijst, zoete aardappel, limoen en koriander
Sticky buikspek ramen met oesterzwammen en kimchi
met paksoi, miso en verse udonnoedels
Varkenshaas in pikante pindasaus op z'n Thais
met rijst, broccolini, sperziebonen en lente-ui
Bulgoginoedels met varkensgehakt en wokgroenten
met koriander, tahin en sesamzaad
Tonijn-krieltjessalade met honing-mosterddressing
met gekookt ei, rode biet, appel en verse kruiden
Romige penne met pangasiusfilet en kerstomaten
met courgette, citroen en munt
BBQ-kipfilet met piccalilly en peterselie-yoghurtsaus
met curry-parelgerst, puntpaprika en sperziebonen