topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Green vegan smoothiebowl

Green vegan smoothiebowl

2 porties | met avocado, mango, kiwi en spinazie

Begin de dag goed met één van onze heerlijke smoothies, boordevol fruit en/ of groente! Zoals deze green smoothiebowl met wel 3 verschillende soorten fruit en 2 groenten. Door melk of yoghurt te vervangen door kokosmelk is hij ook nog eens volledig vegan.

Labels:
Vegan

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd5 minuten
Oventijd5 minuten
MoeilijkheidGemiddeld

Ingrediënten

/ Voor 2 personen

250 ml

Kokosmelk

1 stuk(s)

Mango

1 stuk(s)

Avocado

2 stuk(s)

Banaan

125 gram

Babyspinazie

1 stuk(s)

Groene kiwi

10 gram

Kokosrasp

sideBannerName

Voedingswaarden

Energie (kcal)691 kcal
Energie (kJ)2890 kJ
Vetten47.6 g
waarvan verzadigd27.6 g
Koolhydraten52.1 g
waarvan suikers42.7 g
Vezels10.8 g
Eiwitten8.4 g
Zout0.1 g

Benodigdheden

Hoge kom
Staafmixer
Kom

Instructies

1

Halveer de avocado en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd 2 bananen in plakjes. Schil de kiwi en snijd in blokjes. Houd alle kiwi en een deel van de gesneden mango en banaan apart voor de garnering.

2

Voeg de avocado, spinazie, kokosmelk en het grootste deel van de banaan en mango toe aan een blender of hoge kom.

3

Mix alles met de blender of een staafmixer tot een dikke smoothie (zie Tip).

4

Schenk de smoothie in twee kommen of diepe borden. Garneer met de kokosrasp, kiwi en de overige banaan en mango.