Hartige Moederdaghapjes
+/- 10 stuks | met romige pestovullingCalorieën
:
931 kcalEiwitten
:
20.1g eiwittenBereidingstijd
:
30 minutenDifficulty
:
GemakkelijkRecept
Allergenen:
- Melk (inclusief lactose)
- Cashewnoten
- Tarwe
- Pinda's
- Noten
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Melk (inclusief lactose)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten. Op zoek naar het perfecte Moederdaghapje, maar houd je meer van hartig? Kies dan voor deze bladerdeegkoekjes met een pesto-roomkaasvulling!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
75 gram
Geraspte cheddar
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
50 gram
Roomkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
60 gram
Pesto genovese
(Bevat: Cashewnoten, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Pinda's, Noten)
1 roll(s)
Bladerdeeg
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Melk (inclusief lactose))
50 gram
Zongedroogde tomaten
Niet inbegrepen in jouw box
naar smaak
Peper en zout
Keukengerei
•Kom
•Bakplaat met bakpapier
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de zongedroogde tomaten fijn en voeg toe aan een kom.
- Voeg de geraspte kaas, roomkaas en pesto toe en meng goed. Breng op smaak met peper en zout.
2
- Rol het bladerdeeg uit en leg op een bakplaat met bakpapier.
- Snijd koekjes uit het deeg in de vorm van hartjes.
- Kneed het resterende deeg opnieuw tot een bal, rol uit en herhaal tot al het deeg gebruikt is.
3
- Verdeel de roomkaasvulling over de helft van de hartjes.
- Leg de overgebleven hartjes erbovenop en druk de koekjes langs de randen dicht.
- Bak 12 - 15 minuten in de oven, of tot ze goudbruin zijn.
4
- Laat 5 minuten afkoelen op de bakplaat.
- Serveer de koekjes op een serveerschaal wanneer ze nog warm zijn.
