Mango smoothie bowl met verse blauwe bessen en kokosmelk

Mango smoothie bowl met verse blauwe bessen en kokosmelk

Name: Mango smoothie bowl met verse blauwe bessen en kokosmelk met passievrucht, kokosrasp en chiazaad
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Europese
Ingredients: 125 gram Blauwe bessen; 2 stuk(s) Passievrucht; 250 ml Kokosmelk; 10 gram Kokosrasp; 10 gram Chiazaad; 2 stuk(s) Mango; 50 gram Biologische volle yoghurt

met passievrucht, kokosrasp en chiazaad

Bestel soortgelijke recepten voor €4,14 per portie

De naam zegt het eigenlijk al: een smoothie in een kom, met fruit en noten als toppings. Pak een lepel en geniet!

Labels:

Recept

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.

Bereidingstijd10 minuten

Oventijd5 minuten

NiveauGemiddeld

Ingrediënten

/ Voor 2 personen

125 gram

Blauwe bessen

2 stuk(s)

Passievrucht

250 ml

Kokosmelk

10 gram

Kokosrasp

10 gram

Chiazaad

2 stuk(s)

Mango

50 gram

Biologische volle yoghurt

Voedingswaarden

Energie (kcal)532 kcal

Energie (kJ)2224 kJ

Vetten35 g

waarvan verzadigd28 g

Koolhydraten48.4 g

waarvan suikers42.7 g

Vezels11.5 g

Eiwitten10 g

Zout0.1 g

Benodigdheden

•Hoge kom

•Staafmixer

Instructies

Schil de mango en snijd het vruchtvlees klein. Halveer de passievrucht.

Mix de mango met de kokosmelk en volle yoghurt in een blender of hoge kom met staafmixer tot een smoothie.

Houd je van zoet? Voeg dan wat honing toe naar smaak.

Verdeel de smoothie over diepe borden of kommen. Leg de passievrucht erop. Garneer met het chiazaad, de kokosrasp en de blauwe bessen.