Een gerecht vol groenten! De rijst hebben we namelijk aangevuld met broccolirijst. Daardoor krijg je vandaag meer dan 200 gram groente binnen!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
½ stuk(s)
Courgette
½ stuk(s)
Ui
½ stuk(s)
Knoflookteen
1 cm
Verse gember
40 gram
Bruine snelkookrijst
100 gram
Broccolirijst
100 gram
Kipfilethaasjes met Mediterrane kruiden
5 ml
Vissaus
(Bevat Vis)
75 ml
Kokosmelk
¾ tl
Piri-pirikruiden
½ el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Weetje: Bruine rijst is een volkoren graanproduct en zit vol vezels, vitaminen en mineralen, zoals kalium, magnesium, ijzer en vitamine B1 en B2. De broccolirijst voegt daar vitamine C, calcium en nog meer ijzer aan toe.
Let op: de piri-pirikruiden zijn pittig. Houd je daar niet van of eten er kinderen mee? Houd de piri-pirikruiden dan apart tot serveren.