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Global pull

with rice, lime & peanuts

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Allergènes:

Poisson

•Arachides

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation25 minutes

Cuisson25 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

75 g

Riz jasmin

1 pièce(s)

Filet de saumon

(Contient: Poisson)

½ pièce(s)

Gousse d'ail

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Poireau

½ pièce(s)

Carotte

5 g

Purée de gingembre

25 g

Pâte de curry rouge

90 ml

Lait de coco

5 ml

Sauce de poisson

(Contient: Poisson)

¼ pièce(s)

Citron vert

10 g

Cacahuètes non salées

(Contient: Arachides Peut contenir : Fruits à coque, Graines de sésame)

Ingrédients à avoir chez soi

1 cs

Huile de tournesol

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3980 kJ

Calories951 kcal

Graisses55.8 g

Graisses saturées18.8 g

Glucides84.8 g

Sucres14 g

Fibres alimentaires10.3 g

Protéines32.8 g

Sel2.8 g

Trans Fat0.1 g

Potassium520 mg

Calcium84.2 mg

Iron0.6 mg

Ustensiles

•Wok ou poêle

•Poêle avec couvercle

Instructions

1

2

3

4

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