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Global pull

with avocado, coriander & lemon

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Allergènes:

Lait (contient du lactose)

Produit dans un atelier qui traite des œufs, du lait, du poisson, des arachides, du sésame, des crustacés, du soja, des fruits à coque et du blé.

Préparation35 minutes

Cuisson25 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité

75 g

Riz long grain

100 g

Viande de porc fermier hachée

(Peut contenir : Moutarde, Céleri, Soja, Gluten, Blé , Œuf)

½ pièce(s)

Oignon rouge

½ pièce(s)

Avocat

½ paquet(s)

Cubes de tomate

5 g

Coriandre fraîche

(Peut contenir : Céleri)

½ pièce(s)

Citron vert

25 g

Crème aigre bio

(Contient: Lait (contient du lactose))

¾ cc

Curcuma en poudre

½ sachet(s)

Épices mexicaines

1.5 cc

Paprika en poudre

Ingrédients à avoir chez soi

175 ml

Bouillon de légumes à faible teneur en sel

½ cs

Beurre [végétal]

½ cs

Huile d'olive

½ cs

Vinaigre balsamique noir

½ cc

Sucre

à votre convenance

Poivre et sel

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)3815 kJ

Calories912 kcal

Graisses48.2 g

Graisses saturées16 g

Glucides88.5 g

Sucres15.9 g

Fibres alimentaires9.5 g

Protéines29 g

Cholestérol15 mg

Sel2.7 g

Trans Fat0.1 g

Potassium502 mg

Calcium60.3 mg

Iron0.7 mg

Instructions

1

2

3

4

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