Mangocrème met passievrucht en sinaasappel
met stroopwafelkruimels
Houd je van fruitig en romig? Dan is dit dessert perfect voor jou! De stroopwafelkruimels maken het helemaal af.
Labels:
Recept
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
•Ei
•Soja
•Tarwe
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen.
Bereidingstijd15 minuten
Oventijd15 minuten
NiveauGemiddeld
Ingrediënten
/ Voor 2 personen
½ stuk(s)
Mango
100 ml
Room
½ stuk(s)
Biologische handsinaasappel
½ stuk(s)
Passievrucht
75 gram
Yoghurt op z'n Grieks
60 gram
Stroopwafelkruimels
Zelf toevoegen
1 el
Suiker
Benodigdheden
•Rasp
•Hoge kom
•Staafmixer
•Grote kom
•Mixer
Instructies
1
- Rasp de schil van de sinaasappel met een fijne rasp.
- Halveer de sinaasappel en snijd er 2 halve plakjes af om te gebruiken als garnering (zie Tip).
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes.
2
- Voeg de mangoblokjes toe aan een hoge kom.
- Pureer met de staafmixer tot een gladde puree.
3
- Voeg de slagroom en 1/2 el suiker per persoon toe aan een grote kom.
- Klop met een garde of (hand)mixer stijf, tot de room mooie pieken maakt.
- Meng de Griekse yoghurt en sinaasappelrasp door de slagroom.
4
- Schep de mangopuree voorzichtig door het slagroom-yoghurtmengsel.
- Verdeel de mangocrème over twee mooie glaasjes.
- Garneer met de stroopwafelkruimels.
- Halveer de passievrucht en verdeel het vruchtvlees over de mangocrème.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Pokébowl met garnalen en ponzumayonaise
met mango, gomasio, koolsla en komkommer
Sweet & sticky currygarnalen met mafaldine
met dragon, citroen en romige courgettesaus
Paddington's pokébowl met zalm
met tropische mangosalsa
Fusion taco's met zalm in zoete sojadressing
met mangosalade, knoflookmayo en zelfgemaakte frieten
Romige cheesecake met passievruchtsaus
met speculaascrumble, pistachenoten en appelsien
Romige pasta met varkenshaaspuntjes
met aubergine en semi-gedroogde tomaten
Penne in aubergine-roomsaus
met semi-gedroogde tomaten, Italiaanse kaas en vers basilicum
Vegan platbrood met aubergine en tahinpesto
met zoete aardappel en granaatappelpitjes
Romige ovenschotel van ravioli met vadouvan
met prei, courgette, kaas en hazelnoten
Marokkaanse stijl kippendij met linzen
met verse pappardelle en limoen-yoghurtsaus
Gehaktbrood gevuld met mozzarella
met romige pasta, gestoofde groenten en geroosterde broccoliroosjes
Double protein - Dubbele kipfilet in champignonroomsaus
met krieltjes en rauwkostsalade
Veggie + protein - Penne in aubergine-roomsaus met doradefilet als extra
met semi-gedroogde tomaten pecorino en verse basilicum
Double protein - Dubbele portie kipfilet met champignonroomsaus
met rijst en sperziebonen
Double protein - Dubbele portie Zweedse stijl gehaktballetjes in roomsaus
met cranberrychutney, krieltjes en broccoli
Double veggie - Quiche met broccoli en oude kaas
met salade als extra van radijs, appel en gemengde sla
Veggie + Protein - Penne met rundergehaktballetjes als extra
met aubergine-roomsaus en semi-gedroogde tomaten
Chocoladelavacakejes
met passievrucht en mascarpone-slagroom
Goedgevulde grillkaastaco's met mango en chilisaus
met piri-pirikruiden, koriander en frisse salade
Mexicaans gekruide biefstukreepjes met mango-komkommersalsa
met rijst en koolsla
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
Varkenshaas in ontbijtspek met champignonroomsaus
met aardappelpuree en geroosterde broccoli
Luxe vispannetje
Met gebakken krieltjes
Luxe vispotje met room en witte wijn
Met venkel en gebakken Drieling aardappelen
Varkenshaas met orecchiette
Met paddenstoelen-roomsaus en rucola
Gepocheerde zalmfilet met sperziebonen
met krieltjes, citroen, dille en kappertjes
Visgratin van kabeljauw, koolvis, zalm en garnalen
met prei, venkel en aardappelpuree
Gekonfijte eend en paddenstoelenrisotto
met een frisse salade van sinaasappel en peultjes
Tonijnsteak met sesamkorst
met broccolini en gebakken rijst met kimichisaus
Paasbrunch
met een hartige plaattaart en appelpakketjes
Rijstsalade met vegetarische runderstukjes in teriyaki
NL: met mango, taugé en gezouten pinda's BE: met mango, sojascheuten en gezouten pinda's
Veggie + protein - Risotto met buffelmozzarella en doradefilet als extra
Met tomaat, vers basilicum en pecorino
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Mixed-grillschotel: souvlaki en kofta
met orzosalade, mini Turks brood en tzatziki
Pollo tonnato met zuurdesembrood
Gepocheerde kip met tonijnsaus
Varkenshaas met honing-sinaasappelsaus
met geglaceerde bospeen
Pastaschotel Griekse stijl
met gehakt, feta, courgette en paprika
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Surf & turf: garnalen en biefstuk
met een saus van parmigiano reggiano
Gentse waterzooi
gegarneerd met verse krulpeterselie
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met zwartepepersaus
met sperziebonen, zongedroogde tomaten en aardappelwedges
Loaded fries met bulgogi rundvlees op z'n Koreaans
met zoetzure komkommer, koriander en pinda's
Romige farfalle met kip en venkel
met Parmigiano Reggiano, spinazie en rode peper
Biefstukreepjes met mangosalsa
met rijst, koolsla en Mexicaanse kruiden
Geglaceerde zalmfilet met pesto alla genovese en spaghetti
met geroosterde bamsamico-tomaatjes en courgette
Bulgurbowl met kipgehaktballetjes
met geroosterde-paprikasaus, champignons en courgette
Gele rijstpilav met broccolini, sojabonen en Thais basilicum
met seroendeng-garnering, snijbonen en rode peper
Hoisin-noedels met kip en wokgroenten
met lente-ui en pinda's
Romige groentesoep met pulled chicken
verborgen wortel en courgette! | met basilicum en zonnebloempitten
Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus
met komkommersalade en gomasio
Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing
met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen
Hartige zoete-aardappelsoep
met zure room, zuurdesembroodje en pompoenpitten
Steak met kruidendressing en koolsla
met patatjes, pikante mayonaise en komkommer
Kikkererwtencurry met sticky aubergine
met rijst, zoete aardappel, limoen en koriander
Sticky buikspek ramen met oesterzwammen en kimchi
met paksoi, miso en verse udonnoedels
Varkenshaas in pikante pindasaus op z'n Thais
met rijst, broccolini, sperziebonen en lente-ui
Bulgoginoedels met varkensgehakt en wokgroenten
met koriander, tahin en sesamzaad
Tonijn-krieltjessalade met honing-mosterddressing
met gekookt ei, rode biet, appel en verse kruiden
Romige penne met pangasiusfilet en kerstomaten
met courgette, citroen en munt
BBQ-kipfilet met piccalilly en peterselie-yoghurtsaus
met curry-parelgerst, puntpaprika en sperziebonen